創業明治10年。
当時、米集積場（道向かい現在の広町ビル）に菊池・阿蘇方面から馬車を引いて米を運んだ農家の人々に、庶民的な飯屋として親しまれていた店。 藤崎宮にも近く、秋の例大祭見物や初詣のときは必ず山本屋で食事をするという常連さんも多い。