熊本のそば 組合店舗一覧 組合活動 イベント案内 お問合せ
  昭和の後半に創業。
店名は小説の中の麺好き老人から引用された屋号です。
素材を特に吟味し、出汁は早朝、必ず主人が仕込む自信作です。揚げ物オイルにもこだわり、手作りを大切に守る職人の味です